Coup de cœur
Tarte au Citron Meringuée
Crème citron de Menton, meringue italienne caramélisée.
Pâtisseries
Nos pâtisseries allient créativité et tradition. Chaque création est une œuvre d'art gourmande, préparée avec des ingrédients d'exception et un savoir-faire artisanal.
Nos créations
Choix du chef
Paris-Brest
Pâte à choux craquante, crème pralinée aux noisettes du Piémont.
Tradition
Éclair au Café
Crème pâtissière au café arabica, glaçage fondant.
Classique
Millefeuille
Pâte feuilletée croustillante, crème pâtissière vanille, glaçage royal.
Gourmand
Tarte Tatin
Pommes caramélisées, pâte brisée feuilletée, servi tiède.
Délicat
Religieuse
Pâte à choux, crème pâtissière au chocolat, glaçage fondant.
Coup de cœur
Tarte au Citron Meringuée
Crème citron de Menton, meringue italienne caramélisée.
Choix du chef
Paris-Brest
Pâte à choux craquante, crème pralinée aux noisettes du Piémont.
Tradition
Éclair au Café
Crème pâtissière au café arabica, glaçage fondant.
Classique
Millefeuille
Pâte feuilletée croustillante, crème pâtissière vanille, glaçage royal.
Gourmand
Tarte Tatin
Pommes caramélisées, pâte brisée feuilletée, servi tiède.
Délicat
Religieuse
Pâte à choux, crème pâtissière au chocolat, glaçage fondant.